Branza de casa



In acest subiect am sa va prezit cum puteti face branzica de acasa foarte simplu si ushor. Va voi prezenta 2 metode de prepararea branzei acasa.


BRANZICA CALCICA

Ingrediente:
- 1 litru de lapte de vaca
- 6 tablete de calciu lactic

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert eu folosesc lapte de vaca de la o persoana de incredere, nu folositi lapte pasteurizat.

Pana laptele incepe sa fiarba dizolvati 6 tablete de calciu lactic in putina apa cand laptele a inceput sa fiarba turnati compozitia obtinuta din dizolvarea tabletelor de calciu lactic peste lapte si mai lasati sa fiarba 5 minute.

Dupa cele 5 minute luati de pe foc , lasati sa se raceasca 5 10 minute apoi strecurati printr-un tifon si lasati la scurs. Asta este tot pastrati branza la rece si savuratio in cel mult 24 ore.




BRANZICA DE CASA CU ZEAMA DE LAMAIE

Ingrediente:
- 1 litru de lapte de vaca
- 1 lamaie medie

Mod de preparare:
La fel ca si la branzica cu calciu lactic se pune laptele la fiert iar cand acesta clocoteste se adauga zeama de la lamaie doar ca aici nu mai trebuie fiert 5 10 min ci 3 4 minute deoarece se incheaga foarte repede veti vedea cat de repede se incheaga.


Acestea sunt cele 2 metode de preparare a branzei va doresc pofta buna si astept parerile voastre .





 




SUBIECTE DIN DOMENIUL RETETE



SUC DIN IARBA DE GRAU, haideti sa vedem prima data cum se face sucu din iarba de grau asa cum il fac eu, se iau 2 3 pumni de grau depinde cata iarba vreti sa cresteti dar pentru inceput eu zic ca 2 3 pumni de grau ... (citeste mai mult)

EFECTELE PESTICIDELOR, Pesticidele sunt substante chimice care sunt vinovate de o lunga lista de maladii , boli pulmonare , leucemii etc. La copii pana in 10 ani este o problema foarte grava deoarece aceste pesticide ...(citeste mai mult)

BRANZICA DE CASA , In acest subiect am sa va prezit cum puteti face branzica de acasa foarte simplu si ushor. In acest articol va voi prezenta 2 metode de prepararea branzei acasa. Ingredientele necesare prepararii ...(citeste mai mult)

TINCTURA DE USTUROI, Cum se prepara, cum se administreaza si ce boli poate trata aceasta tinctura de usturoi. Mod de preparare. Se curata 350g usturoi (cautati sa fie usturoi romanesc daca are mustatile atunci ... (citeste mai mult)

SUPA MINESTRONE, Minestrone este o supa italiana foarte bogata in legume, iar zeama este prezenta doar atat cat sa acopere legumele. Ceapa usturoilul si celelalte legume se taie cubulete mici. Intr-o ... (citeste mai mult)

PASTA DE AVOCADO, aceast desert se realizeaza dintr-un fruct numit avocado. Fruct trebuie sa fie bine copt (moale la apasare), pentru scoaterea pulpei fructul se sectioneaza de jur imprejur cu un cutit apoi cele ...(citeste mai mult)

SUPA CREMA BROCOLI, Se pune apa la fiert cand aceasta clocoteste se adauga buchetelele de brocolii si se fiert maxim 4 5 min. Luati de pe foc si scurgeti apa incat sa ramana circa 120ml apa, cu ajutorul unui blender ...(citeste mai mult)

RETETE BENEFICE SANATATII, Curatirea limfei si a sangelui Dimineata, se beau 100 ml de apa rece, in care s-a dizolvat, dupa gust, sare amara, atat cat sa fie baubila. Se prepara un suc din portocale (900ml) , grapefruit (900ml) ...(citeste mai mult)

PARAZITII INTESTINALI, Cercetatoarea Hulda Clark a ajuns la concluzia ca multe din bolile cu care se confrunta omenirea in zilele noastre sunt produse de un anume parazit dupa mai multe experimente. Ea a scris ...(citeste mai mult)

CHIFTELE DIN NAUT, Avem nevoie de 400grame de naut pe care il vom pune la hidratat timp de 24 ore dupa aceasta perioada se scurge apa de pe el si se trece la maruntirea lui. Pentru aceasta avem nevoie de un robot ...(citeste mai mult)

ABONARE NEWSLETTER. DACA VREI SA PRIMESTI NOTIFICARI CU NOILE SUBIECTE DE PE SITE ABONEAZA-TE LA NEWSLETTER-U NOSTRU.
MULTUMIM

 
Comentarii

Simona
22 Jan 2014, 15:15

Am sa incerc pentru bebelusu meu acest mod de preparare. Multumesc


Catalin
22 Jan 2014, 15:15

Buna Simona,

la bebelusi numai de la 6 luni sau la recomandarea medicului.

*Nume:
Email:

 Anunta-ma daca apar comentarii noi la acest subiect
 Ascunde adresa mea de email

*Mesaj: